2011.08.03
Kakunaka Farm
家庭菜園『角仲ファーム』で収穫したジャガイモ。
こちらも角仲ファームのナスとオクラ。
皮が固い･･･。
他にトマト、ピーマン、ズッキーニ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイム、青シソ、ミョウガがあります。
ハーブ類はいいのですが、トマトやナス、オクラはやっぱりプロにはかないませんね。
来年はもっとおがくずを投入して土づくりをちゃんとしたいです。
脱サラ後Ｕターンし家業のなめこ屋の２代目です。今年で9年目になりました。日々の生産 栽培・奥秩父の山や川の魅力・山の暮らしのをお伝えいたします。
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